優質燒肉 • 燒肉 • 純

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位於尖沙咀東部希爾頓大廈嘅燒肉店,舖面寬敞,除左有一般4人檯,仲有獨立房間,可以容納8個人~
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和牛燒肉•純同一般燒肉店嘅最大分別就係食材方面;P 佢地主打高質素嘅食材~ 高質素嘅原因係佢地都係售賣自家品牌日本JA全農熊本黑毛和牛、熊本Rindo豚同埋日本產熊本米!絕對係優質食材嚟㗎!

熊本黑毛和牛特選牛西冷&熊本Rindo豚豪華燒肉套餐(二人用)
Premium Kumamoto Kuroge Wagyu &Kumamoto Rindo Pork Deluxe Course (2Persons)
$1,880 

熊本黑毛和牛特選牛西冷&熊本Rindo豚 豪華燒肉拼盤 (4款)
特撰熊本黑毛和牛西冷Premium Kumamoto Wagyu Sirlon、日本產熊本Rindo豚(腩肉+肉眼)Kumamoto Rindo Pork(Belly&Loin)、
日本產黑毛和牛(特選牛排肉+特選和牛紅肉)Japanese Wagyu(Premium Karubi&Premium Lean Meat)、牛舌Sliced OX-Tongue

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本日精選前菜拼盤3種 3Kind of Seasonal Apprtizer、本日精選刺身拼盤 Seasonal Sashimi
熊本Rindo豚肉沙律 Kumamoto Rindo Pork Shabu-Shabu Salad
日式和牛炒飯 (使用日本產熊本米) Japanese Wagyu Steak Tartar Fried Rice (Japanese Kumamoto Rice used)
味噌湯 Miso Soup、
本日甜品 Seasonal Dessert
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黑毛和牛
由專業嘅飼養人員對牛隻作出悉心嘅照顧以及卓越嘅飼養技術,培養出高品質嘅和牛。當然會使用安全又健康嘅飼料,而且會徹底觀察每一隻牛嘅健康狀況,黑毛和牛會在當地親切地被培育超過12個月以上。用清水、粟米、大麥、豆粕、食鹽加上礦物質配製出安全嘅飼料養育牛隻,所以肉嘅霜降紋理條理分明,肉質柔軟、入口細膩融化,被稱為最高峰嘅牛肉!

和牛部位說明
螢幕快照 2017-01-26 下午6.08.00


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九龍尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖
Shop 103, 1/F, Hilton Towers, 96 Granville Road, Tsim Sha Tsui, KOWLOON

電話:2723 3868

12:00 – 15:00 & 18:00 – 23:00

香港銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓
15/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, CausewayBay, HONGKONG

電話:2807 0103

12:00 – 15:00 & 18:00 – 23:00

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